O Butterzopf é provavelmente o pão suÃço mais famoso, produzido em formato de trança e tradicionalmente consumido nas manhãs de domingo.
Este delicioso pão trançado contém leite e manteiga, o que confere uma adorável textura bastante macia.
O curso Profissional de Panificação & Confeitaria SuÃça combina esta e diversas outras receitas suÃças e internacionais através do estudo metódico de ingredientes e técnicas.
Você será capaz de criar e escrever suas próprias receitas e se tornar um verdadeiro mestre no ofÃcio da panificação e confeitaria.